pão caseiro liquidificador - fermento caseiro

Fazer pão caseiro pode parecer uma tarefa assustadora para muitas pessoas, mas com esta receita usando um liquidificador, é fácil e rápido. Para começar, você precisará reunir alguns ingredientes simples: farinha de trigo em torno de 500 gramas, um pacote de fermento biológico seco, uma colher de sopa de açúcar e uma colher de chá de sal. Em seguida, derreta 50 gramas de manteiga em uma panela e adicione aproximadamente 300 ml de água morna. No liquidificador, coloque todos os ingredientes secos e adicione a mistura de água e manteiga derretida. Bata tudo por alguns minutos até que a massa fique homogênea. Em seguida, transfira a massa para uma tigela e deixe descansar por cerca de uma hora em um ambiente quente e sem correntes de ar. Depois que a massa dobrar de tamanho, molde-a como preferir. Esta receita pode ser usada para moldar dois pães menores ou um grande. Faça cortes profundos na parte superior dos pães com uma faca afiada e deixe descansar novamente por cerca de 15 minutos. Pré-aqueça o forno a 180°C enquanto espera os pães descansarem. Em seguida, coloque os pães no forno por 30 a 40 minutos, até que fiquem dourados. Você pode testar se estão prontos inserindo um palito no centro do pão - se sair limpo, significa que está pronto. Agora você tem um pão fresquinho e quentinho para desfrutar com manteiga, geleia ou qualquer outra coisa que preferir. Esta receita simples e fácil de pão caseiro é perfeita para iniciantes, então experimente hoje mesmo!